自由とは、他人にしてほしくないことをしない権利
こんにちは。呟き尾形です。
「自由とは、他人にしてほしくないことをしない権利である。」
― アブラハム・リンカーン(第16代アメリカ大統領)
人は誰もが自由を望み、その権利を持っています。
自由は、他人への配慮を前提とします。
それは、自分勝手に振る舞うことではなく、自分がされて嫌なことを他人にもしない、という姿勢があって初めて、自由は調和を生みます。
ゆえに、自由とは「他人を尊重する心」に基づく権利であり、それが真の自由社会を築く基盤なのです。
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★★★サルトル 自由と責任
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●8月25日は「即席ラーメン記念日」です。
8月29日は「焼肉の日」!スタミナをつけて夏を乗り切ろう
8月29日は「焼肉の日」です。
その理由はとってもシンプルで、「8(や)」「29(にく)」という語呂合わせからきています。
ちょうどこの時期は、夏バテで食欲が落ちてしまう人も多い季節。そこで、「焼肉を食べてスタミナをつけ、元気に残暑を乗り切ってほしい!」という思いから、焼肉業界がおすすめする記念日となりました。
焼肉トリビア① 焼肉のルーツは?
日本の「焼肉」は戦後、在日韓国人が広めた韓国式焼肉がベースになっているといわれています。そこから独自に進化し、今ではタレやカットの仕方も日本ならではのスタイルが確立。牛タンやカルビなども、実は日本発祥の呼び方なんですよ。
焼肉トリビア② 部位によって効果も違う!?
・カルビ → 脂がのっていてエネルギー補給にピッタリ
・ロース → 赤身が多く、鉄分豊富で疲労回復におすすめ
・ハラミ → 実は横隔膜の筋肉で、柔らかくてヘルシー
・レバー → ビタミンやミネラルが豊富で栄養満点
実は、夏バテ対策には「赤身肉+レバー」の組み合わせが効果的なんです。
焼肉トリビア③ 焼き方で味が変わる!
同じ肉でも、焼き方ひとつで旨味が大きく変わります。
焼肉のプロによると――
・赤身は「強火でサッと」焼いてジューシーに。
・カルビは「中火でじっくり」焼くと脂の甘みが引き立つ。
・ホルモンは「カリッと」焼き上げると香ばしさが最高。
焼き加減ひとつで、ご馳走感がグッと増します。
まとめ
8月29日の「焼肉の日」は、ただの語呂合わせではなく、夏を元気に乗り切るための知恵でもあります。
暑さで疲れた体に、おいしい焼肉を。
カルビを頬張り、冷たい飲み物で流し込めば、きっと夏バテも吹き飛ぶはずです!
🍻 さて、あなたなら「焼肉の日」に、どの部位から食べ始めますか?
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★★★焼肉2
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呟き尾形の哲学ラジオ なぜ勉強するのか?
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名言を通して、問い、自分自身見直す。それが私にとっての哲学の訓練としています。
もちろん、偉人の言葉だから名言なのか、名言を言うから偉人なのかは無関係です。
ですが、私のような凡人が名言を言ってもそれは、名言であることはかわりません。
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口調
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